立秋丨風(fēng)吹一片葉 萬(wàn)物已驚秋
“早立秋,涼颼颼;晚立秋,熱死牛。”秋天天氣如何,立秋的時(shí)間說了算。一種說法是,如果立秋的時(shí)間在上午,就是早立秋;另一種說法是,如果立秋發(fā)生在農(nóng)歷六月,就是早立秋。
今年的立秋發(fā)生在農(nóng)歷六月廿二,北京時(shí)間8月8日2時(shí)23分,是妥妥的“早立秋”。
不過,“涼颼颼”還得再等等。畢竟現(xiàn)在才到三伏天的中伏,“秋老虎”可不是吃素的。俗話說“立秋不下雨,二十四個(gè)秋老虎”,意為立秋這天若不下雨,干熱的天氣將持續(xù)整整二十四天。
二十四節(jié)氣里,“吃”總占一席之地。最有名的立秋吃法,當(dāng)屬“啃秋瓜”。清朝張燾在《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》寫道:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”另一種說法是,在立秋前一天吃西瓜“啃秋”,可以不生秋痱子。
而在南方地區(qū),還有“食秋桃”的習(xí)俗。把秋桃的桃核藏到除夕夜,扔進(jìn)爐子燒成灰,能保佑來年遠(yuǎn)離瘟疫。
在江蘇鹽城北部地區(qū),還有“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上,人們可以去別人的瓜園中摸回各種瓜果,而丟了“秋”的人家也并不生氣。
古人在立秋時(shí)講究“貼秋膘”,現(xiàn)代人則要喝“秋天的di一杯奶茶”。古人會(huì)把立秋當(dāng)天的體重和立夏那天做對(duì)比,如果瘦了,就吃肉“貼膘”。大家在喝奶茶之前,也記得摸摸小肚子哦
“秋,揪也,物于此而揪斂也。”(《月令七十二候集解》)“揪斂”,本意是抓住,這里指到了秋天,萬(wàn)物開始逐漸成熟。西瓜將要下市,好吃的柿子橘子梨子快來了,祝大家在這個(gè)秋天,都有“好柿花生”~
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